Red Banana: केला, जिसके बारे में काफी कुछ बताया जाता है। जैसे कि इसे खाने के फायदे और शरीर को मिलने लाभ आदि। वैसे आपने अभी तक सिर्फ पीला केला देखा होगा। आप भी सोच रहे होंगे कि केला तो हमेशा पीले रंग का होता है, और किसी रंग का हो नहीं सकता है, लेकिन आपको जानकर हैरानी कि केला लाल रंग का भी होता है। आप जरूर आश्चर्यचकित हो गए होंगे। पर ये बात सच है। चलिए आपको लाल केलों के बारे में बताते हैं।
कहां होती है लाल केले की खेती
आपको जानकारी के लिए बता दें कि, लाल केले की खेती खासतौर पर ऑस्ट्रेलिया और अमेरिका, वेस्टइंडीज और मेक्सिको में की जाती है, लेकिन अब इसकी खेती भारत में भी शुरू कर दी गई है। इस समय भारत में उत्तर प्रदेश, तमिलनाडु, महाराष्ट्र और केरल में किसानों द्वारा लाल केले की खेती जा रही है।
लाल केले के स्वास्थ्य लाभ
आपको जानकारी के लिए बता दें कि लाल केले का सेवन करने से किडनी स्टोन की समस्या नहीं आती है। साथ ही इससे हड्डियां भी मजबूत होती हैं। इसके आलावा लाल केला खाने से सीने में जलन की समस्या से राहत मिलती है।
लाल केले में भरपूर पाए जाते हैं पोषक तत्व
आपको जानकारी के लिए बता दें कि लाल केले में भरपूर मात्रा में पोषक तत्व पाएं जाते हैं। इसमें विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन बी-6, कार्बोहाइड्रेट, मैग्नीशियम, जिंक, लोहा, फास्फोरस, कैल्शियम, सोडियम और पोटेशियम प्रचूर मात्रा में पाया जाता है। यानी इसे खाने से भरपूर पोषण मिलता है।
वैसे आपने आज तक पीला ही केला देखा होगा। यानी केले का छिलका पीला ही देखा होगा। पर केला लाल भी होता है। यानी उसका छिलका लाल होता है। लाल केले में आम किस्मों से ज्यादा मात्रा में विटामिन पाया जाता है।